Większości konsumentów Portugalia kojarzy się z porto. Ale to mało – Portugalia jest dziś swoistym tyglem i laboratorium winiarskim. Jest ona chyba ostatnim zachodnioeuropejskim państwem, które wkracza na drogę wielkich przemian, a co za tym idzie - ogromu sporów i dyskusji nad drogą, którą należy podążać. Gra idzie o spór pomiędzy Nowym Światem i wyrobem win odmianowych z międzynarodowych szczepów, a Starym Światem, czyli trwaniem przy tradycji, co zasadza się głównie na trzymaniu się lokalnych odmian i produkcji trunków mieszanych. Wydaje się, że ten spór jeszcze długo nie zostanie rozstrzygnięty. I dobrze! Z Portugalii płynie rzeka różnorodnych, wspaniałych win.