To największa nadzieja winiarska tej części Europy. Kraj czeka wiele zmian, ale nowe rumuńskie wina budzą coraz większy szacunek. To wielka zasługa także zachodnich inwestorów, którzy bezbłędnie rozpoznali rumuńskie możliwości. Bo wino robi się tu od tysięcy lat. Winiarze przywiązani są do wyśmienitych, tradycyjnych odmian, jak fetească regală czy fetească neagra. Jednak dziś to odmiany międzynarodowe dominują na zagranicznych półkach sklepowych.